为切实做好封校期间的疫情防控工作,用心用情温暖师生,自封校以来,后勤保障处始终聚焦师生服务需求,不断优化服务方式,以食堂餐饮服务为载体,开启了疫情防控状态下后勤餐饮服务新模式。

开展惠利活动,提升服务温度。为做好疫情防控期间的餐饮服务保障,让在校师生感受到学校的关怀和温暖,各食堂开展“一分菜十分爱”、“温情长久久”等惠利活动,推出售价为1分钱的菜品和0.99元的荤素搭配套餐,并在此基础上不断丰富菜品种类,提升饭菜质量,得到了广大师生的一致好评。
满足舌尖需求,提供免费菜品。为保证在疫情期间所有师生都能吃饱、吃好,减少疫情对师生工作、学习及生活的影响,各食堂优化服务方式,加大本次惠利师生活动力度,持续在每天的午餐和晚餐中免费提供4~6个菜品,并陆续开展”免费加餐”“送鸡腿”“送银耳汤”“送煎鸡蛋”“送蛋挞”“送蛋糕”等活动,最大程度上满足师生的餐饮需求。

关注师生健康,合理搭配膳食。为保障封校期间师生的身体健康,后保处积极组织食堂人员研究菜品搭配,创新菜品种类,努力做到合理膳食,确保师生营养均衡。此外,各食堂还免费为师生赠送新鲜水果和牛奶百余件,进一步为师生补充营养,送去温暖。
确保就餐安全,加强监督消杀。在疫情防控状态下,食品安全尤为重要,因此,为保障全校师生的就餐安全,后勤保障处坚持落实食品安全监督管理制度,每天按时由各校区监督管理人员对食堂进行全方位检查;严格执行食品安全制度,加大消杀力度,落实落细食堂疫情防控措施,切实保障了师生的就餐安全。(后勤保障处)