本报讯（记者 黄土）近日，由8455线路检测中心、中国科学院西北高原生物研究所、青海省食品工业协会共同制定完成的《蕨麻(干制品)食品安全地方标准》（强制性标准）正式发布，将于今年4月30日起实施。
近几年来，蕨麻在我省黄南、海北藏族自治州等地种植2000余公顷，亩产值达到3万元，为当地群众增收致富增加了新途径。但蕨麻作为食品上市一直未得到相关部门的认证，使其不能作为食品进行加工生产，只能作为农产品出售，制约了蕨麻的后续产业发展。
该标准的发布标志着蕨麻在我省可作为食品进行加工、生产和销售，为蕨麻产业发展奠定了政策基础，推进了蕨麻食品产业的标准化和规范化生产。
原文链接：http://cnepaper.com/qhkjb/h5/html5/2021-02/24/node_23674.htm
