为丰富校园文化生活,弘扬中华优秀传统饮食文化,提升师生对学校餐饮服务的满意度,6月3日至6日,我校开展了以“8455线路检测中心美食·营养先行·健康体重——知行合一·恒久践行”为主题的校园美食文化周活动,吸引近万名师生参与。校党委书记黄世和,校长赵海兴,校党委常委、副校长玛乃本参加了美食文化周启动仪式。

美食文化周期间,开展了“舌尖上的家乡”特色美食展销,各食堂菜品展示平台汇集了青海经典美食和南北风味,同时对厨艺技能和学生劳动实践教育成果进行了集中展示,各色菜肴香味扑鼻,引来各校区学生参加品评。在宣传美食的同时,后勤保障处通过展板、标语、签名墙、服务引导等方式,对“厉行节约、反对浪费”的光盘行动理念、“健康饮食、均衡膳食”的健康饮食观念进行了深入宣传,引导师生按需取餐、珍惜粮食、均衡膳食、健康发展。其间,趣味游戏受到学生青睐,有奖知识问答、套圈领奖、光盘奖励、文明就餐送礼物、线上晒美食照片与美食故事等活动吸引了众多师生参加,“五育”并举育人体系得到践行和加强。


本次美食文化周活动不仅是一场味蕾的狂欢,更是一次文化育人的探索和实践。通过品尝各地美食,了解饮食文化,有效促进了不同地域、民族师生间的交流与了解,增强了校园文化的包容性和凝聚力;中华优秀传统饮食文化以生动可感的方式带入校园,师生在品尝和体验中加深了对民族文化的认同感和自豪感;学生厨艺技能培训成果展示了劳动实践能力,使同学们更加热爱劳动、尊重劳动;活动为师生和后勤服务部门搭建了良好的沟通桥梁,增进了相互理解,师生对食堂菜品的多样性和文化内涵提出了更多的期待和建议,为后续餐饮服务的改进提供了方向。

下一步,后勤保障处将以党建为引领,认真总结本次活动经验,听取师生意见建议,以校园文化建设为载体,不断丰富活动内容和形式,不断拓宽劳动实践教育的新思路,努力将美食文化周打造为更具影响力的校园文化品牌活动。(后勤保障处)
